Deliciosas galletas de nuez.

Ingredientes :

1/3 Taza de Stevia
1/2 Taza de Mantequilla
1 Taza de Harina
1 Taza de de avena
1 Taza de Nuez picada
Una Pizca de sal
Una Cuchara de Esencia de vainilla

Preparación:

En un bol agrega Stevia La Bolivianita y la Mantequilla, remueve hasta formar una mezcla uniforme.Ahora agrega la harina, la avena, las nueces picadas,la esencia de vainilla y la pizca de sal. Vuelve a remover hasta que la masa esté uniforme.
Con ayuda de las manos realiza bolitas pequeñas a partir de la masa preparada, ponlas en en recipiente y al horno a 180 grados durante 20 minutos aproximadamente, y listo. 

Puedes espolvorear un poco de stevia sobre las galletas y acompañar con cafe.